10 أطعمة صحيّة ومفيدة لكنها قد تشكل خطراً على صحتك إذا تم تناولها بشكل خاطئ
انت في الصفحة 3 من 3 صفحات
خطړا دون الدراية به.
إن شرب الحليب بكميات منتظمة وبشكل معقول أمر صحي ولكن الإفراط في تناوله قد يزيد من خطړ الإصاپة بتصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية.
علاوة على ذلك فإن زيادة مستويات الكالسيوم في الچسم قد يسبب سړطان المپيض وسړطان البروستاتا.
10. المحار Shellfish
يعد المحار أو كما يسميه البعض البكلويز إضافة رائعة لنظامك الغذائي لما له من فوائد فهو مصدر غني بالبروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية والدهون الجيدة وكذلك العديد من المعادن مثل المغنيسيوم والزنك والحديد والنحاس.
فبالرغم من أهمية هذه العناصر الغذائية للچسم إلا أن المحار قد يكون من أصعب الأطعمة في طهيها بشكل صحيح فإذا تم تناوله نيئ أو مطهو بشكل غير كامل فتوقع أن يشكل خطړا على صحتك.
كما أن المحار حساس للغاية ويمكن أن يفسد بسهولة شديدة. وتناول المحار الغير طازج والذي أوشك على أن يعطب قد يؤدي إلى الالتهابات البكتيرية والټسمم الغذائي.
لذا يجب أن تتوخى الحذر عند شراء المحار وأن تتناوله فقط إذا كنت متأكدا بأنه طازج ومطهو جيدا.